N2O為無味、無色的氣體，常用於奶油發泡。搭配mosa奶油瓶用之mosa N2O鋼瓶由百分之百可資源回收的鋼材製成，鋼瓶本身經過電鍍處理，且一次性充填氣體，無法再次充填。

鋼瓶內N2O氣體容量分為7.8g、8.5g食品級N2O。可選擇的內包裝為10入、24入、50入。